Käyttöohje Braun MQ 5037 Sauce+ Multiquick 5 Vario Sauvasekoitin

Käyttöohje

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Käse (weich bis mittelhart) fein oder grob raspeln.

Die Pommes-Frites-Scheibe (15) schneidet Pommes

Frites.

1. Setzen Sie einen Einsatz (14a,b) in den Einsatz-

träger (14) und lassen ihn einrasten. Setzen Sie

den Einsatzträger (14) oder die

Pommes-Frites-

Scheibe (15)

auf die Achse im Arbeitsbehälter

(11f) und drehen ihn leicht bis er einrastet.

2. Schließen Sie den Deckel (11a). Die Verriegelung

(11e) muss sich rechts neben dem Griff des

Arbeitsbehälters befinden.

3. Drehen Sie den Deckel im Uhrzeigersinn, so

dass die Verriegelung hörbar über dem Hand-

griff einrastet.

4. Setzen Sie das Motorteil (4) auf die Kupplung

(11b) und lassen es einrasten.

5. Schließen Sie das Gerät am Netz an und füllen

Sie die zu verarbeitenden Lebensmittel durch

den Einfüllschacht ein.

6. Schalten Sie das Gerät ein. Nie bei laufendem

Gerät in den Einfüllschacht greifen. Immer den

Stopfer (11c) zum Nachfüllen verwenden!

7. Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzstecker.

Drücken Sie die Entriegelungstasten (5) und

nehmen Sie das Motorteil ab.

8. Drücken Sie die Verriegelung (11e). Halten Sie

sie gedrückt und drehen Sie den Deckel (11a)

gegen den Uhrzeigersinn, um ihn zu lösen.

9. Nehmen Sie den Deckel ab.

10. Entnehmen Sie zuerst den Einsatzträger oder

die

Pommes-Frites-Scheibe,

dann leeren Sie den

Arbeitsbehälter. Zum Entnehmen der Einsätze

(14a,b) aus dem Einsatzträger, drücken Sie das

nach unten ragende Ende des Einsatzes nach

oben.

Stampfer (B)

Der Stampfer kann zum Stampfen von weich

gekochtem Gemüse und Früchten wie Kartoffeln,

Süßkartoffeln, Tomaten, Pflaumen und Äpfeln

benutzt werden.

Vor dem Gebrauch

Keine harten oder ungekochten Lebensmittel

verarbeiten, das Gerät könnte dadurch beschädigt

werden.

Entfernen Sie harte Bestandteile wie Schalen,

Kerne und Stiele, dann kochen und abgießen.

Wichtig

• Niemals den Stampfer in einem Topf auf einge-

schalteter Herdplatte benutzen.

• Den Topf immer von der Herdplatte nehmen und

leicht abkühlen lassen.

• Den Stampfer vor oder nach Benutzung nicht

am Rand des Kochtopfes abklopfen. Verwenden

Sie einen Spatel, um Speisereste abzuschaben.

• Für beste Ergebnisse beim Stampfen sollte der

Topf o. ä. nie mehr als bis zur Hälfte gefüllt sein.

• Machen Sie nicht mehr als eine Verarbeitungs-

menge ohne Pause.

• Lassen Sie das Gerät 4 Minuten abkühlen, bevor

Sie damit weiter arbeiten.

Anwendung des Stampfers

• Getriebeteil (9a) durch Drehen im Uhrzeigersinn

am Pürierschaft (9b) befestigen.

• Den Stampfer umdrehen, den Stampfereinsatz

(9c) auf den Zapfen in der Mitte setzen und gegen

den Uhrzeigersinn festdrehen. (Wenn das Getriebe-

teil nicht montiert ist, rastet der Stampfereinsatz

nicht sicher ein.)

• Das Motorteil am Stampfer anbringen und drücken

bis es einrastet. Schließen Sie das Gerät an.

• Halten Sie den Stampfer in einen Topf, Schüssel,

o.ä. und schalten Sie das Gerät an. Bewegen Sie

den Stampfer auf und ab bis Sie das gewünschte

Ergebnis erzielt haben.

• Nach Gebrauch Stecker ziehen und Entriege-

lungstaste (5) drücken, um den Stampfer

abzunehmen.

• Nehmen Sie den Stampfereinsatz ab, indem Sie

ihn im Uhrzeigersinn drehen und entfernen Sie

das Getriebeteil vom Schaft.

Rezeptbeispiel: Kartoffelpüree

• Füllen Sie 1 kg gekochte Kartoffeln in eine

Schüssel

• Pürieren Sie 30 Sekunden auf Geschwindig-

keitsstufe 21

• Fügen Sie 200 ml warme Milch hinzu

• Pürieren Sie ca. 30 Sekunden weiter

Reinigung (C)

Motorteil (4) und Getriebeteile (7a, 9a) nur mit

einem feuchten Tuch reinigen

Die Deckel können unter fließendem Wasser gespült

werden, aber nicht in Wasser getaucht oder in der

Spülmaschine gereinigt werden. Alle anderen Teile

sind spülmaschinengeeignet.

Wenn sich angetrocknete Lebensmittelreste auf

dem Stampfer befinden, Stampfereinsatz entfernen

und diesen sowie den unteren Teil des Stampfers in

warmem Wasser gründlich reinigen.

Für extra-gründliches Reinigen können Sie die

Anti-Rutsch Ringe von den Zerkleinerer-Töpfen

entfernen.

Die Kunststoffteile können sich bei der Verarbeitung

von farbstoffreichen Nahrungsmitteln (z.B. Karotten)

verfärben: Wischen Sie in diesem Fall die Teile mit

Pflanzenöl ab, bevor Sie sie reinigen.

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