Käyttöohje Braun MR 560 Fresh Multiquick 5 Sauvasekoitin

Käyttöohje

19

• Movimente o Acessório batedor metálico no

sentido dos ponteiros do relógio, inclinando-o

ligeiramente.

Natas batidas

Bater um máximo de 400 ml de nata muito fria

(30 % de conteúdo mínimo de gordura, 4 – 8 ºC)

Iniciar com um nível de velocidade baixo (1) e,

enquanto bate, aumente a velocidade até ao nível 15.

Claras em castelo

Bater no máximo 4 claras de ovo.

Iniciar com um nível de velocidade médio (7) e,

enquanto bate, aumente a velocidade até ao nível 15.

Funcionamento

do acessório picador

(a) Corpo de engrenajens

(b) Lâmina

(c) Recipiente picador

(d) Tampa/base anti-deslizante

O acessório picador está desenvolvido para picar

carne, queijo, cebola, especiarias, alho, cenouras,

nozes, avelãs, amêndoas, etc.

Para picar alimentos duros (por exemplo queijo duro),

use o botão de potência turbo .

Nota:

Não utilize o picador para picar alimentos

extremamente duros como cubos de gelo,

nóz moscada, café em grão ou ceriais.

Antes de picar …

• corte a carne, cebola, queijo, alhos, cenouras

(ver tabela na página 5)

• retire os talos das especiarias e as cascas das

nozes

• retire ossos, tendões e cartilagens da carne

1. Cuidado: Retire cuidadosamente a capa de

plástico que cobre a lâmina (b). A lâmina é muito

afiada! Retire-a sempre pela parte superior de

plástico. Coloque a lâmina no eixo do recipiente

picador (c). Pressione para baixo até encaixar.

Coloque sempre o recipiente picador sobre a base

anti-deslizante (d).

2. Coloque os alimentos no recipiente picador.

3. Feche o recipiente picador com o corpo de

engrenajens (a).

4. Introduza o corpo do motor no corpo de

engrenajens (a) até encaixar.

5. Pressione os interruptores ou para colocar o

acessório picador a funcionar. Durante a picagem,

segure o corpo do motor com uma mão enquanto

a outra deverá estar a segurar o recipiente picador.

6. Quando terminar, pressione nos botões para

retirar o corpo do motor.

7. De seguida, retire o corpo de engrenajens.

8. Retire cuidadosamente a lâmina.

9. Finalmente, retire os alimentos processados do

recipiente picador. A base anti-deslizante também

se pode utilizar como tampa hermética para o

recipiente picador.

Limpeza

Limpe o corpo do motor e a caixa de engrenajens

do acessório batedor metálico unicamente com

um pano húmido. Os outros componentes estão

aptos a serem limpos na máquina de lavar loiça.

Depois de preparar alimentos picantes ou muito

salgados, deverá limpar a lâmina de seguida. Com

tudo, tenha cuidado para não usar demasiado

detergente ou descalcificador na máquina de lavar

loiça.

Quando se processa alimentos de elevada pigmen-

tação (ex: cenouras), os componentes de plástico do

aparelho podem descolorar se. Passe estes com-

ponentes por óleo vegetal antes de colocálos na

máquina de lavar loiça.

Acessórios

(disponíveis nos Serviços Técnicos Autorizados

Braun)

BC: Acessório picador, desenvolvido para picar

maiores quantidades, para preparar batidos, massas

e para picar cubos de gelo.

HC: Acessório picador de alta velocidade, ideal para

picar condimentos, cebolas, alhos, pimentões,

nozes, etc.

Exemplo de receita

Mayonese (utilizando o pé da varinha)

200-250 ml de óleo

1 ovo

1 colher de sumo de limão ou de vinagre, sal, pimenta

e mostarda a gosto

Coloque todos os ingredientes no copo misturador/

medidor seguindo a ordem anterior. Introduza a

varinha até ao fundo do copo, ligue-a (use o botão de

potência turbo ) e mantenha-a nessa posição até

que o óleo se misture com os outros ingredientes. De

seguida, mantendo a varinha ligada, mova-a de cima

para baixo até que a mayonese se encontre cremosa

e suave.

Gelado (use o picador)

100 g de framboesa (congeladas)

10 g de açucar em pó

80 g de natas

Colocar todos os ingredientes na taça, pressionar o

botão turbo e bater durante 30 segundos. Servir

de imediato.

a

b

c

d

C

A

B C

D

A

H

C

C

99268729_MR500_Soup_WE_P6-44 Seite 19 Donnerstag, 15. Oktober 2009 12:12 12

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