Käyttöohje Wasco 143-045 Leipäkone

Käyttöohje

För att du ska få största möjliga glädje av din bakmaskin, ber vi dig läsa

igenom denna bruksanvisning, innan du använder bakmaskinen första

gången. Vi rekommenderar att du sparar bruksanvisningen, om du vid ett

senare tillfälle skulle behöve repetera hur bakmaskinen fungerar.

Viktiga säkerhetsåtgärder

- Läs igenom alla instruktionerna.

-Bakmaskinens sladdar eller kontakt får aldrig sänkas ner i någon form

av vätska.

-Var alltid påpasslig om bakmaskinen används i närheten/eller av barn.

- Dra ur kontakten ur vägguttaget vid rengöring eller när bakmaskinen

inte används. Bakmaskinen ska svalna före rengöring.

- Om apparaten eller sladden har skadats, eller om produkten inte

fungerar som den ska, ska apparaten lämnas till en fackman för

reparation/undersökning, eftersom det krävs specialverktyg. Använd

endast originalreservdelar för att undvika att bakmaskinen förstörs.

- Bakmaskinen får endast användas inomhus.

- Låt inte sladden hänga ut över kanten på ett bord eller komma i kontakt

med varma ytor.

- Bakmaskinen får inte placeras på eller i närheten av gas- eller elspis.

- Se alltid till att det inte finns brännbart material i närheten när

bakmaskinen används.

-Bakmaskinen får aldrig vara övertäckt när den används.

- Bakmaskinen får endast användas för vanligt hushållsändamål.

- Bakmaskinen blir varm invändigt som en vanlig ugn.

- Använd endast de tillbehör som hör till maskinen.

FUNKTIONER:

Denna bakmaskin har 12 olika funktioner. Välj funktionerna genom att

trycka på Select-knappen.

Vid start visas den förutbestämda tiden: 3.00 = 3 timmar till start.

Bakmaskinen har följande program:

1. BASIC

För bakning av vanligt vitt franskbröd och blandningsbröd. Detta är det

mest använda programmet. Programmet knådar degen 3 gånger. Efter den

2. knådningen hörs en pipsignal från bakmaskinen. Ljudet signalerar att du

nu kan tillsätta ytterligare ingredienser.

2. FRENCH

För bakning av vanligt vitt franskbröd och blandningsbröd. Bakmaskinen

knådar 2 gånger. Samtidigt jäser och gräddar degen i längre tid så att

brödet får en tjockare skorpa.

3. WHOLE-WHEAT BREAD

För bakning av fullkornsbröd med surdeg och jäst. Bakmaskinen knådar

degen 2 gånger. Den jäser och gräddar längre.

4. QUICK

Samma program som Basic, degen knådas dock endast 2 gånger. Under

loppet av den andra jäsningen hörs en pipsignal som signalerar att

ytterligare ingredienser kan tillsättas. Brödet ska ha kortare jäsningstid och

därför blir brödet mindre.

5. SWEET

För bakning av sött bröd. Detta program ger en sprödare yta tack vare att

sockret "bränns".

6. ULTRA FAST 1

Knådar, jäser och gräddar ett litet bröd (750 gr) snabbt

7. ULTRA FAST 2

Knådar, jäser och gräddar ett normalstort bröd (1000 gr) snabbt.

8. DOUGH

För tillberedning av deg som därefter ska formas och gräddas någon

annanstans. Bakbehållaren värms inte upp och Crust colour-funktion får ej

användas.

9. SANDWICH

Gör sandwichbröd

10. JAM

Programmet kan även användas till att göra marmelad av färska frukter.

Det är då viktigt att följa recepten och inte fylla i mer i maskinen än nämnt i

receptet. Om marmeladen svämmar över och rinner ut över kanten och

ned i bakkammaren ska maskinen omedelbart stängas av. Låt den svalna

och rengör den därefter med en fuktig trasa.

11. CAKE

För tillberedning av söt jästdeg Bakmaskinen knådar degen 2 gånger.

12. BAKE

Används till att grädda en färdig deg. Det finns ingen knåd- eller

jäsfunktion.

Om du ska baka igen precis efter ett avslutat program, kan det hända att

det står H:HH i displayen. Det betyder att maskinen är för varm. Ta upp

bakformen och låt den svalna i 10 minuter. Därefter är den klar till att baka

igen.

När ett bröd har gräddat färdigt har bakmaskinen en "hålla-varm-funktion".

Den verkar i en timme och ger en pipsignal var 5. minut. Gäller inte

programmet DOUGH, som inte använder värme.

För alla bakprogram gäller att du endast ska lägga ingredienserna i

bakmaskinen och trycka på det önskade programmet.

INGREDIENSER

Mjöl:

Alla mjölsorter med hög glutenhalt kan användas

Torrjäst:

Jäst används för att få degen att jäsa. Använd endast torrjäst.

Var uppmärksam på att jästen börjar att verka när torrjästen kommer i

kontakt med vatten eller mjölk.

Om du vill använda vanlig jäst ska du först lösa upp jästen med vätskan

innan den hälls i maskinen. Om du använder vanlig jäst kan du inte

tidsinställa maskinen eftersom jäsningen börjar på en gång.

Socker:

Socker påskyndar jäsningen och tillför sötma och smak. Socker gör

dessutom brödet mjukt och ytan brun.

Torrmjölk:

Torrmjölk framhäver smaken i brödet och ger ett större näringsinnehåll.

Salt:

Salt aktiverar jästen och gör degen smidig.

Smör:

Smör ger brödet en härlig smak och gör brödet smidigt.

Vatten:

När mjölet blandas med vatten bildas gluten och brödet blir luftigt.

Det är viktigt att alla ingredienserna har rumstemperatur, d.v.s. mellan 18 -

23 grader.

Under bakningen sker följande;

1. Vila

2. Jäsa

3. Grädda

4. Värma

5. Brödet är färdigt

COLOUR

I alla program kan du välja vilken färg skorpan ska ha. Det finns 3 nivåer att

välja mellan

1. Light

2. Medium

3. Dark

Under 1. knådningen kopplas motorn till och från under hela förloppet; den

roterar först åt ena hållet och så åt det andra.

Under 1. jäsningen kopplas termostaten till och från för att hålla en

temperatur på 25 C°.

2

SE

Arviointi

Lisää tästä ohjekirjasta

Ymmärrämme, että on mukavaa, että sinulla on paperikäyttöinen käyttöopas laitteellesi Wasco 143-045 Leipäkone. Voit aina ladata oppaan verkkosivuiltamme ja tulostaa sen itse. Jos haluat alkuperäisen käyttöoppaan, suosittelemme ottamaan yhteyttä osoitteeseen Wasco. He saattavat pystyä toimittamaan alkuperäisen ohjekirjan. Etsitkö laitteen Wasco 143-045 Leipäkone käyttöopasta toisella kielellä? Valitse haluamasi kieli kotisivuiltamme ja etsi mallinumero nähdäksesi, onko sitä saatavilla.

Tekniset tiedot

Kaikki käsikirjat kohteelle Wasco Leipäkoneet
Lisää Leipäkoneet käsikirjoja

Usein kysytyt kysymykset kohteesta Wasco 143-045 Leipäkone

Tukitiimimme etsii hyödyllisiä tuotetietoja ja vastaa yleisiin kysymyksiin. Jos huomaat yleisissä kysymyksissä virheen, kerro siitä meille yhteydenottolomakkeella.

Liittyvät tuotteet

Käyttöohje

Nordica 6579 HomeBaker Leipäkone

Käyttöohje

Melissa 643-032 Leipäkone

Käyttöohje

Severin BM 3983 Leipäkone

Käyttöohje

SilverCrest IAN 314657 Leipäkone

Käyttöohje

Tefal OW300101 Home Bread Leipäkone

Käyttöohje

Wilfa BM-50 Leipäkone

Käyttöohje

SilverCrest IAN 64338 Leipäkone

Käyttöohje

Kenwood BM450 Leipäkone

Aiheeseen liittyvät luokat